ENSALADAS
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Ceviche de calamar

Ceviche de calamar

Ingredientes: (4 - 6 porciones) 10 calamares medianos limpios y lavados 250 Grs. de haba verde pelada 12 limones 12 aceitunas en tiras 4 Odas. de aceite de oliva 1 ají amarillo en tiras 2 Odas. de culantro 1 Odta. de ajo molido Sal al gusto Preparación: 1) Oortar los calamares en rod…

Salpicon Express

Salpicon Express

Ingredientes; • 2 quesitos untables • 100 g de pickles • 2 huevos duros • 1/4 de kilo de papas • 1 latita de berberechos al natural • 1 lata de corazones de alcauciles • aceite y vinagre • cebolla Preparación: Colocar en un recipiente los huevos duros cortados en cuartos, mezclarlos co…

Fuente mixta

Fuente mixta

Ingredientes: • 1 lata de jardinera • 1 planta de apio • aceitunas negras • hojas de lechuga • 6 ruedas de tomates • 12 huevos duros • mayonesa Preparación: Quitar el líquido de la lata de jardinera, colocar el contenido de ésta dentro de un bol, mezclar la planta de apio previamente l…

Ensalada Carmen

Ensalada Carmen

Hoy les traemos más ensaladas para disfrutar, esta deliciosa ensalada pueden acompañarla con otras recetas o bien si lo prefieren disfrutarla como entremés. Así que las personas vegetarianas tienen como disfrutar. Ingredientes: 3 pimientos morrones asados y pelados; pechuga de 1 pollo, asada y…

Ensalada de apio con papas

Ensalada de apio con papas

Hoy les traemos otra rica ensalada de la cocina española. A esta ensalada también le pueden agregar otras verduras si lo prefieren. Ingredientes: 3/4 kilos de papas 5 ramitos muy blancos y tiernos de apio 4 cucharas de aceite 1 cucharada de vinagre sal, pimienta 8 cucharadas de mayonesa. …

Ensalada de arroz con morrones

Ensalada de arroz con morrones

Utilisima recetas les trae como elaborar una ensalada española, que seguro les va a gustar. Porción para 6 personas Ingredientes: 2 tazas de arroz 1 latilla de atún mediana 1 lata de arvejas escurridas 1 lata de morrones 1 taza de mayonesa 1 poco de aceite, sal, Jugo de limón y un 1 huev…

Espinacas con salsa de hongos y queso

Espinacas con salsa de hongos y queso

A disfrutar de esta deliciosa receta de espinacas con salsa de hongos y queso , una comida nutritiva y a la vez vegetariana. Porción para 6 a 8 personas. Ingredientes: - 2 kg de espinacas - 80 gr de manteca - 60 gr de maicena - 1/2 paquete de sopa de crema de hongos disuelta en 3/4 litro de…

Manzanas rellenas con ensalada waldorf

Manzanas rellenas con ensalada waldorf

Para 6 personas. Ingredientes: - 6 manzanas - blanco de 1 apio picado - 100 gr de nueces peladas y picadas - 1/2 taza de crema de leche batida bien espesa - 1/2 taza de mayonesa. Preparación; Elegir manzanas parejas y de buen color. Quitarles una tapita y ahuecalas. Cortar parte de la p…

Ensalada de choclo y jamon

Ensalada de choclo y jamon

Les dejamos una deliciosa ensalada que pueden utilizar para acompañar sus comidas, o bien como aperitivo. INGREDIENTES: -2 latas de choclo desgranado, previamente colado - 3 rodajas de jamón cocido cortado grueso - 300 g de morrones - 6 ramas de apio - 3 tazas de mayonesa - 1 cucharada de …

Ensalada de berros con queso y salchichon

Ensalada de berros con queso y salchichon

A disfrutar de esta ensalada de berros con queso y salchichón. Ingredientes: - 1 manojo de berros - Queso gruyéres y salchichón - Zumo de limón, aceite de olivo, sal y pimiento Preparación: Lavar los berros y acomodarlas en la ensaladera. Cortar el queso en dados y el salchichón en trozos…

Ensalada de tocino

Ensalada de tocino

Hoy les traemos una nueva receta de una ensalada italiana. Ingredientes: - 250 grs. de tocino ahumado - 1 lechuga grande - 3 o 4 dientes de ajo - 150 grs. de queso gruyéres - Pan Vinagreta: - 2 cucharadas de vinagre de vino (al estragón) - Mostaza - Sal, pimienta Preparación: Corta…

Antipasto

Antipasto

El antipasto es la forma tradicional y popular de presentar los entremeses en la gastronomía ¡taliono. Lo que hace exquisito al antipasto es la calidad excepcional de algunos productos propios de la alimentación rural, que con el tiempo han adquirido gran refinamiento. El jamón de Parma ylas vari…

Ensalada de alcachofas con champiñones

Ensalada de alcachofas con champiñones

Utilisima recetas les trae como preparar una deliciosa ensalada de alcachofas con champiñones . Ingredientes: - 8 corazones de alcachofa grandes - 250 grs. de pimientos verdes - 200 grs. de champiñones - 3 tomates - 2 limones - Hojas de lechuga, aceite, sal y pimienta Para la salsa vin…

Ensalada de mariscos

Ensalada de mariscos

Si es amante de los mariscos esta receta le va encantar Ensalada de mariscos . Ingredientes: 50gr calamar 50gr pulpo 50gr langostinos 50gr de concha sin caparazón Mayonesa, sal,pimienta, al gusto. Ají, limón,cebolla picada, salsa inglesa, al gusto. Pimiento picado y perejil picado, al gusto. Prepar…

Sugerencia de ensaladas

Sugerencia de ensaladas

Utilisima recetas en esta ocasión les presenta una serie de ingredientes que pueden utilizar para preparar diversas recetas de ensaladas. a) repollo rallado con cebolla de verdeo picada y zanahorias ralladas. b) repollo rallado, apio y perejil picado. c) repollo rallado, xnanzana colorada picada c…

Ensalada de frutos secos

Ensalada de frutos secos

Utilisima recetas les trae esta deliciosa receta de ensalada de frutos secos , estamos seguros que les gustara mucho. TIEMPO DE PREPARACIÓN : 20 minutos SE OBTIENEN: 4 raciones Ingredientes: 450 g de patatas cocidas, cortadas en dados 175 g de guisantes sin vaina 100 g de zanahorias cocidos, corta…

Ensalada de alubias

Ensalada de alubias

Esta nutritiva ensalada de alubias traida por utilisima recetas , se prepara combinando varios tipos de alubias. Es particularmente apropiada para personas conscientes de lo importante que es una correcta alimentación. Se pueden cocer las judías secas en casa o comprarlas ya listas. Ep el primer c…

Ensalada de repollo agridulce

Ensalada de repollo agridulce

Una variación de gran éxito sobre un lema muy conocido. Esta ensalada de repollo agridulce es una delicia. TIEMPO DE PREPARACION : 20 minutos SE OBTIENEN: 6 raciones Ingredientes: 1/4 lombarda pequeña, cortada en tiros 1 repollo pequeño, cortado en tiras 1 zanahoria dulce grande, cortada en tiras …

Tabbouleh

Tabbouleh

Se trata de una ensalada libanesa, tabbouleh , muy apropiada para reuniones y picnics. TIEMPO DE PREPARACION: 2 horas y 30 minutos SE OBTIENEN: 6 raciones Ingredientes: 225 g de trigo inflado precocido 1/4 de litro de agua hirviendo 8-10 cebollinos picaditas 1 pimiento verde sin semillas, picadito …

Ensalada de cebolla

Ensalada de cebolla

Utilisima recetea s les trae como preparar esta ensalada de cebolla que suele servirse como acompañamiento de diferentes tipos de pinchos. La ensalada de cebolla es una excelente entrada de muchos platos principales. TIEMPO DE PREPARACION: 5-7 minutos SE OBTIENEN: 4 raciones Ingredientes: 2 ceboll…