Ensalada de cebolla
Utilisima receteas les trae como preparar esta ensalada de cebolla que suele servirse como acompañamiento de diferentes tipos de pinchos. La ensalada de cebolla es una excelente entrada de muchos platos principales.

TIEMPO DE PREPARACION: 5-7 minutos
SE OBTIENEN: 4 raciones

Ingredientes:
2 cebollas grandes, peladas y cortados en rodajas finas
2-3 ramitas de cilantro fresco picada
1 pimiento picante en rodajas
1 cd jugo de limón
1/2 de sal
Paprika (pimentón) picante

Preparación:
Combine los anillos de cebolla, el cilantro y ci pimiento en un cuenco. Añada el zumo dc limón y la sal y nsézclelo todo muy bien. Ponga la ensalada de cebolla en una cnsaladera y espolvoree con el pimentón.