Si es amante de los mariscos esta receta le va encantar Ensalada de mariscos.
Ingredientes:50gr calamar
50gr pulpo
50gr langostinos
50gr de concha sin caparazón
Mayonesa, sal,pimienta, al gusto.
Ají, limón,cebolla picada, salsa inglesa, al gusto.
Pimiento picado y perejil picado, al gusto.
Preparación:
Macerar todos los mariscos con la salsa y acomodar sobre hojas de lechugas enteras.Decorar al gusto.
salsa en un bol mesclar la mayonesa,sal pimienta, el ají picado,el jugo de limón,el pimiento , el perejil, salsa inglesa.
