Ingredientes:
- 6 manzanas
- blanco de 1 apio picado
- 100 gr de nueces peladas y picadas
- 1/2 taza de crema de leche batida bien espesa
- 1/2 taza de mayonesa.
Preparación;
Elegir manzanas parejas y de buen color. Quitarles una tapita y ahuecalas. Cortar parte de la pupa de las manzanas y mezclar con el apio y las nueces. Condimentar con la mayonesa y crema y rellenar nuevamente las manzanas.
