Ensalada de berros con queso y salchichon

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A disfrutar de esta ensalada de berros con queso y salchichón.

Ingredientes:
- 1 manojo de berros
- Queso gruyéres y salchichón
- Zumo de limón, aceite de olivo, sal y pimiento

Preparación:
Lavar los berros y acomodarlas en la ensaladera. Cortar el queso en dados y el salchichón en trozos. Añadirlos a los berros. Mezclar el zumo de limón y el aceite con un poco de sal y pimienta. Finalmente, rociar la ensalada con esta salsa.

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