Utilisima recetas les trae este día como hacer albóndigas de pollo, solo siga las instrucciones abajo mencionadas. Se pasan por la máquina tres pechugas de pollo, se les agrega un poco de pan rallado, dos huevos y se sazona al gusto. Se prepara una salsita con tomate y cebolla y una vez pronta se le agregan dos cucharadas de caldo, cuando hierven se van armando las albóndigas y echándolas en la cacerola. Se dejan hervir unos 45 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se peguen.
