INGREDIENTES, para 4 personas:
- 1 lata de melocotón en almíbar
- 6 cucharadas de leche condensada
- 2 yogures naturales
PREPARACIÓN:
Se escurren los melocotones y se pasan por la batidora hasta que queden convertidos en un puré espeso.
En un bol, se echan los yogures y la leche condensada y se remueve bien para que se mezclen —puede utilizarse también la batidora.
Se incorpora la crema a los melocotones, se vierte todo en copas y se mete en el congelador hasta el momento de servir.
Adornar con cerezas en almíbar.
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