Sopa de pescado al vino

2:00 0

Para ustedes esta sopa de pescado al vino, esta receta esta pensada para cuatro personas, si desea cocinar para mas personas, solo incremente la cantidad de ingredientes.
INGREDIENTES:
¾ de kg de merluza o pescadillo limpio cortado en trozos
30 gr de manteca o margarina
1 cebolla picada
1 cucharada sopera colmada de maicena (15 gr)
1 diente de ajo picado (optativo)
Sal y pimienta a gusto
1 1/2 litro de agua
1 cucharada sopera de perejil picado

PREPARACIÓN:
Calentar la manteca y dorar en ella el ajo y la cebolla, y cuando está a punto agregar la maicena, cocinar unos segundos y añadir el vino. Cuando está tomada una crema, agregar los trozos de pescado y el agua caliente. Sazonar a gusto y dejar cocinar lentamente hasta que el pescado esté cocido. Para servir, poner en cada plato un trozo de pescado y cubrir con caldo. Espolvorear con el perejil picado.

<script src='https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/4269703388-comment_from_post_iframe.js' type='text/javascript'></script>

<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/4290687098-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY4wkHj0i_Hnt4cVTv_-tn0NPgwujg:1714956042511';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d4230307906559141946','//utilisimahogar.blogspot.com/2012/12/sopa-de-pescado-al-vino.html','4230307906559141946');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '4230307906559141946', 'title': 'UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas', 'url': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/2012/12/sopa-de-pescado-al-vino.html', 'canonicalUrl': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/2012/12/sopa-de-pescado-al-vino.html', 'homepageUrl': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/', 'searchUrl': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': false, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': '', 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'es', 'localeUnderscoreDelimited': 'es', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas - Atom\x22 href\x3d\x22http://utilisimahogar.blogspot.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas - RSS\x22 href\x3d\x22http://utilisimahogar.blogspot.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/4230307906559141946/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas - Atom\x22 href\x3d\x22http://utilisimahogar.blogspot.com/feeds/851077275714620321/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseClientId': 'ca-pub-8681255839864277', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': true, 'adsenseAutoAds': true, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/a26ecadc30bb77e6', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Obtener enlace', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Obtener enlace', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Compartir en Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'Escribe un blog', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'Escribe un blog', 'target': 'blog'}, {'name': 'Twitter', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Compartir en Twitter', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Compartir en Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Correo electr\xf3nico', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Correo electr\xf3nico', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27es\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': false, 'jumpLinkMessage': 'Leer m\xe1s', 'pageType': 'item', 'postId': '851077275714620321', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisqwvIGq3vaU-LKpRMuG3ZyZ2jzxz4wAVuiy3oB9PyQ2ztHMDJE5FDjsBGSFIYKymU6qA8dcOARIyWNAaS8iyOpG2OsITKJ8xVKo07e25nK9TMYKKPbXKOuXD_XXuCMTPdzZKnhpbJWasB/s72-c/sopa-de-pescado-al-vino.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisqwvIGq3vaU-LKpRMuG3ZyZ2jzxz4wAVuiy3oB9PyQ2ztHMDJE5FDjsBGSFIYKymU6qA8dcOARIyWNAaS8iyOpG2OsITKJ8xVKo07e25nK9TMYKKPbXKOuXD_XXuCMTPdzZKnhpbJWasB/s1600/sopa-de-pescado-al-vino.jpg', 'pageName': 'Sopa de pescado al vino', 'pageTitle': 'UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas: Sopa de pescado al vino'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Editar', 'linkCopiedToClipboard': 'El enlace se ha copiado en el Portapapeles.', 'ok': 'Aceptar', 'postLink': 'Enlace de la entrada'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Personalizado', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Sopa de pescado al vino', 'description': '  Para ustedes esta sopa de pescado al vino , esta receta esta pensada para cuatro personas, si desea cocinar para mas personas, solo increm...', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisqwvIGq3vaU-LKpRMuG3ZyZ2jzxz4wAVuiy3oB9PyQ2ztHMDJE5FDjsBGSFIYKymU6qA8dcOARIyWNAaS8iyOpG2OsITKJ8xVKo07e25nK9TMYKKPbXKOuXD_XXuCMTPdzZKnhpbJWasB/s1600/sopa-de-pescado-al-vino.jpg', 'url': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/2012/12/sopa-de-pescado-al-vino.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 851077275714620321}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': 'UTILISIMA RECETAS - Lo mejor de Utilisima en utilisima recetas (cabecera)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'header', 'id': 'Header51'}, {'title': 'Menu', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'header', 'id': 'PageList51'}, {'title': 'Breaking News', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'header', 'id': 'PopularPosts51', 'posts': [{'title': 'Porotos a la espa\xf1ola', 'id': 1856369026942602950}, {'title': 'Machacado de duraznos', 'id': 4928374032819100580}, {'title': 'Como hacer arrimado de caiguas', 'id': 9046460130569543287}, {'title': 'Pato mechado', 'id': 5909341766046896442}, {'title': 'Aspic de camarones', 'id': 8373788832259184820}, {'title': 'Torta juanita', 'id': 578677063114809203}, {'title': 'Sopa apucherada', 'id': 6853498072534516497}, {'title': 'Yemesillas', 'id': 4744641356941937274}, {'title': 'Ceviche de higado de pato', 'id': 9000937109315119200}, {'title': 'COMO HACER MEDIALUNAS ALEMANAS', 'id': 2140741188208143305}]}, {'title': 'Entradas del blog', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'Hero', 'id': 'Blog99', 'posts': [{'id': '851077275714620321', 'title': 'Sopa de pescado al vino', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisqwvIGq3vaU-LKpRMuG3ZyZ2jzxz4wAVuiy3oB9PyQ2ztHMDJE5FDjsBGSFIYKymU6qA8dcOARIyWNAaS8iyOpG2OsITKJ8xVKo07e25nK9TMYKKPbXKOuXD_XXuCMTPdzZKnhpbJWasB/s1600/sopa-de-pescado-al-vino.jpg', 'showInlineAds': false}], 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'author', 'label': 'Publicado por'}, {'name': 'timestamp', 'label': 'en'}, {'name': 'comments', 'label': 'comentarios'}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': 'Etiquetas:'}]}, {'regionName': 'footer3', 'items': [{'name': 'location', 'label': 'Ubicaci\xf3n:'}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'author', 'label': 'Publicado por'}, {'name': 'timestamp', 'label': 'en'}, {'name': 'comments', 'label': 'comentarios'}, {'name': 'labels', 'label': 'Etiquetas:'}, {'name': 'location', 'label': 'Ubicaci\xf3n:'}]}, {'title': '{ content: \x22carousel\x22, top: 2 }', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'upper', 'id': 'PopularPosts52', 'posts': [{'title': 'Porotos a la espa\xf1ola', 'id': 1856369026942602950}, {'title': 'Machacado de duraznos', 'id': 4928374032819100580}, {'title': 'Como hacer arrimado de caiguas', 'id': 9046460130569543287}, {'title': 'Pato mechado', 'id': 5909341766046896442}, {'title': 'Aspic de camarones', 'id': 8373788832259184820}, {'title': 'Torta juanita', 'id': 578677063114809203}, {'title': 'Sopa apucherada', 'id': 6853498072534516497}, {'title': 'Yemesillas', 'id': 4744641356941937274}, {'title': 'Ceviche de higado de pato', 'id': 9000937109315119200}, {'title': 'COMO HACER MEDIALUNAS ALEMANAS', 'id': 2140741188208143305}]}, {'title': 'Entradas del blog', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'Content', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '851077275714620321', 'title': 'Sopa de pescado al vino', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisqwvIGq3vaU-LKpRMuG3ZyZ2jzxz4wAVuiy3oB9PyQ2ztHMDJE5FDjsBGSFIYKymU6qA8dcOARIyWNAaS8iyOpG2OsITKJ8xVKo07e25nK9TMYKKPbXKOuXD_XXuCMTPdzZKnhpbJWasB/s1600/sopa-de-pescado-al-vino.jpg', 'showInlineAds': false}], 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'author', 'label': 'by'}, {'name': 'timestamp', 'label': ''}, {'name': 'comments', 'label': 'Comments'}, {'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'backlinks', 'label': 'Related Posts'}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': 'Tags'}]}, {'regionName': 'footer3', 'items': [{'name': 'reactions', 'label': 'Reactions'}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'author', 'label': 'by'}, {'name': 'timestamp', 'label': ''}, {'name': 'comments', 'label': 'Comments'}, {'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'backlinks', 'label': 'Related Posts'}, {'name': 'labels', 'label': 'Tags'}, {'name': 'reactions', 'label': 'Reactions'}]}, {'title': 'Search', 'type': 'BlogSearch', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'BlogSearch51'}, {'title': 'Featured', 'type': 'FeaturedPost', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'FeaturedPost51', 'postId': '2400943501661577532'}, {'title': '{ title: \x22Comments\x22, content: \x22comments\x22 }', 'type': 'Text', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'Text51'}, {'title': '{ title: \x22Trending\x22, content: \x22trending\x22 }', 'type': 'PopularPosts', 'sectionId': 'sidebar', 'id': 'PopularPosts53', 'posts': [{'title': 'Porotos a la espa\xf1ola', 'id': 1856369026942602950}, {'title': 'Machacado de duraznos', 'id': 4928374032819100580}, {'title': 'Como hacer arrimado de caiguas', 'id': 9046460130569543287}, {'title': 'Pato mechado', 'id': 5909341766046896442}, {'title': 'Aspic de camarones', 'id': 8373788832259184820}, {'title': 'Torta juanita', 'id': 578677063114809203}, {'title': 'Sopa apucherada', 'id': 6853498072534516497}, {'title': 'Yemesillas', 'id': 4744641356941937274}, {'title': 'Ceviche de higado de pato', 'id': 9000937109315119200}, {'title': 'COMO HACER MEDIALUNAS ALEMANAS', 'id': 2140741188208143305}]}, {'title': 'Example', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'sidebar-post', 'id': 'HTML55'}, {'title': 'Example', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'sidebar-page', 'id': 'HTML56'}, {'title': 'Modo', 'type': 'Text', 'sectionId': 'Filters', 'id': 'Text52'}, {'title': 'Orden', 'type': 'Text', 'sectionId': 'Filters', 'id': 'Text53'}, {'title': 'T\xe9rminos', 'type': 'BlogSearch', 'sectionId': 'Filters', 'id': 'BlogSearch52'}, {'title': 'Copyright', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'footer-upper', 'id': 'HTML57'}, {'title': 'Footer links', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'footer-lower', 'id': 'PageList52'}]}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header51', 'header', document.getElementById('Header51'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList51', 'header', document.getElementById('PageList51'), {'title': 'Menu', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/', 'title': 'Inicio'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts51', 'header', document.getElementById('PopularPosts51'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog99', 'Hero', document.getElementById('Blog99'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/2336605088-lbx__es.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/13464135-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts52', 'upper', document.getElementById('PopularPosts52'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'Content', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/2336605088-lbx__es.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/13464135-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogSearchView', new _WidgetInfo('BlogSearch51', 'sidebar', document.getElementById('BlogSearch51'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_FeaturedPostView', new _WidgetInfo('FeaturedPost51', 'sidebar', document.getElementById('FeaturedPost51'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_TextView', new _WidgetInfo('Text51', 'sidebar', document.getElementById('Text51'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts53', 'sidebar', document.getElementById('PopularPosts53'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML55', 'sidebar-post', document.getElementById('HTML55'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML56', 'sidebar-page', document.getElementById('HTML56'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_TextView', new _WidgetInfo('Text52', 'Filters', document.getElementById('Text52'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_TextView', new _WidgetInfo('Text53', 'Filters', document.getElementById('Text53'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogSearchView', new _WidgetInfo('BlogSearch52', 'Filters', document.getElementById('BlogSearch52'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML57', 'footer-upper', document.getElementById('HTML57'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList52', 'footer-lower', document.getElementById('PageList52'), {'title': 'Footer links', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'http://utilisimahogar.blogspot.com/', 'title': 'Inicio'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>