Utilisima recetas les enseña en esta ocasión como preparar esta deliciosa receta de torta ángel con almendras, es muy sencilla de hacer y es similar a cualquier torta, como una torta de jalea. Para preparar la torta ángel con almendras necesita los siguientes ingredientes para diez porciones:
Harina, 1 taza (tamizada)
Azúcar molida, 1 taza
Almendras, tostadas y molidas, 3 cucharadas
Claras de huevo, 8
Sal, una pizca
Esencia de vainilla, 1 cucharadita.
Preparación:
Tamizar la harina 3 veces, junto con un cuarto de taza de azúcar y las almendras.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agregar la sal y continuar batiendo hasta que estén firmes, pero no secas.
Incorporar el azúcar de a dos cucharadas por vez, mezclando suavemente y la esencia.
