Tiempo de cocción: 5 minutos
SE OBTIENEN: 2 copas
50 gr de azúcar moreno suave
40 gr de cacao en polvo
300 ml de leche
300 ml de helado de vainilla
1 cs de whisky
Preparación:
Echar todos los ingredientes, excepto el whisky el helado, en un recipiente y mezclarlos bien. Llevarlos lentamente al punto de ebullición y cocerlos a fuego lento, sin dejar de remover, durante 5 minutos. Retirar el recipiente del fuego y dejarlo enfriar. Añadir el helado,, sin dejar de batir. Cubrirlo y enfriarlo en el refrigerador hasta que se precise. Verter la mezcla en dos copas y añadirles whisky.
