Salsa para arroz

15:17 2

Esta receta super rápida de hacer les ayudara a salir de esos días difíciles en los que uno no tiene ganas de cocinar, es muy sencillo.
Ingredientes:
- 1 taza de aceite
- 1 lata de tomates al natural
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 4 tazas de leche
- 1 taza de perejil picado
- sal y comino a gusto.

Preparación:
Freír los tomates, la cebolla previamente cortada en juliana, añadiendo la leche, el perejil picado y los huevos. Condimentar con sal y comino. Revolver bien durante la cocción y retirar cuando se haya obtenido una crema espesa. Después, verter sobre el arroz. Finalmente se cubrirá la salsa con queso roquefort y se llevará al horno para gratinarlo. Servir caliente.

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Unknown 25 de octubre de 2013, 9:04

x cuanto tiempo se pone al horno y hay q precalentarlo antes

1 Respuestas

Magnus 14 de noviembre de 2013, 19:49

unos minutos entre 3-5, para obtener algo caliente..

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